您当前的位置: 首页 > 教育

香草牛肉酿口蘑菇的做法

2018-11-07 18:18:58
香草牛肉酿口蘑菇的做法 “春天,蘑菇长得正好哦,多吃蘑菇可以增强体抗力,加牛肉更有力量,在这个感冒多发的季节~~~本来应该加一点洋葱了,忘记已经用完了,冰箱里没有,加了洋葱更好吃,口感更丰富,所以大家真的做的时候记得加一点洋葱,要先把洋葱炒香至透明才好吃哦! 也可以上面铺一点芝士放烤箱烤,芝士也用完了,所以也没办法” 食材明细 主料 牛肉 200g 口蘑 200g 辅料 蛋清 适量 淀粉 适量 香草 适量 配料 黑胡椒 适量 盐 适量 油 适量 香草 口味 煎 工艺 三刻钟 耗时 简单 难度 香草牛肉酿口蘑菇的做法步骤 1准备材料 2口蘑把蒂去掉,洗干净。蒂不要扔了,切碎备用 3牛肉切碎 4香草切碎,这里用了迷迭香和马郁兰,没有可以不用 5把香草口蘑蒂碎混入牛肉,少量淀粉,胡椒粉,盐调味 6加入少量蛋清拌匀牛肉,稍微腌制15分钟 7酿入口蘑里,想要多一点肉可以把口蘑里挖一点出来 8少油下锅煎熟,稍微下一点点酱油即可
推荐阅读